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烤10秒
880日元(含税)
超级饱！里脊超级大！酱汁有蛋黄。调味切碎的葱与盐很相配。[酱汁] 享受轻烤的腰肉与蛋黄的混合。[盐] 享受裹着葱花的轻烤腰肉。
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极乐厚片舌（2片）
900日元(含税)
我们只使用晒黑的好的部分。我们的肉只使用严选的黑毛和牛。我们对盐和酱汁很讲究，以最大限度地发挥肉的味道。请津津乐道。
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![[买一根日本黑牛] 拥有10多种稀有零件的烤肉店☆](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/8t8l3q9o/26092118/q39u_w500h500.jpg)
[买一根日本黑牛] 拥有10多种稀有零件的烤肉店☆
从标准件到稀有件，新鲜荷尔蒙……我们为我们的高品质黑毛和牛感到自豪！不仅有牛，还有品牌鸡和猪。还有无限畅饮套餐，烤寿司、烤牛肉等特色菜也不少。请享受这种只有高山才能达到的品质！
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我们很讲究如何一根一根地切肉☆
“烤肉的味道，是由肉的切法决定的。”切肉的方法我们从不妥协，亲手提供，让肉的脂肪不外溢。根据肉类的种类，我们以可以美味享用的切割方法将其提供给我们的客户。请在本店品尝黑毛和牛的原汁原味。
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宝箱高山
25000日元(含税)
特级黑毛和牛牛舌、黑毛和牛夏多布里昂牛排、黑毛和牛里脊肉、特级黑毛和牛牛腩排、特级黑毛和牛坐垫、每日特选2种、烤蔬菜
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宝船七福神
18000日元(含税)
特制厚切牛舌、特级黑毛和牛肋骨、黑毛和牛里脊肉、黑毛和牛菲力、今日精选3种部位、烤蔬菜
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豪华游船“福寿”
12000日元(含税)
特级盐渍牛舌、黑毛和牛肋骨、黑毛和牛里脊肉、特级黑毛和牛肋骨、今日精选部位、牛腩排、烤蔬菜
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皇家套装
10000日元(含税)
黑毛和牛肋骨、黑毛和牛里脊、牛腩排、麦小町猪肋排、樱姬鸡腿、烤蔬菜、泡菜拼盘、高山沙拉
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可能是日本最长的舌头
预约时3280日元变为2780日元
高山引以为傲的牛舌可能是日本最长的，提前预订还可以优惠500日元！
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黑毛和牛里脊肉 (4片)
2600日元(含税)
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黑毛和牛里脊肉（4片）
3500日元(含税)
这是最优质的大理石纹牛里脊肉。
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黑毛和牛上等牛排 (4片)
2600日元(含税)
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黑毛和牛贝类 (4片)
2600日元(含税)
其口感柔和清淡。
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黑毛和牛内馅 (4片)
2600日元(含税)
它瘦而多肉，质地类似于牛腩排（外面）。
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和牛Tomosankaku（3片）
2600日元(含税)
这块肉具有漂亮的大理石花纹和浓郁的风味。
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和牛特肥肋骨 (4片)
3500日元(含税)
排骨之王。入口即化的杰作！
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特级黑毛和牛坐布团 (3片)
3500日元(含税)
腰肉之王。又被称为肉质水果，香气醇厚，口感入口即化。
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和牛里脊肉 (2片)
2600日元(含税)
这是臀肉的上层切块，肉质精瘦，且有细腻的大理石花纹。
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美味无比的黑毛和牛Misuji（3片）
3000日元(含税)
其肉质肥美，口感酥脆。
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和牛肋骨芯 (2片)
3000日元(含税)
只去除肩肉和肋骨肉的核心。
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黑毛和牛夏多布里昂
5400日元(含税)
无需多言，精美的产品！数量有限。
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和牛牛腩排（5片）
3500日元(含税)
传说中的黑毛和牛牛腩排，实在是美味啊！
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10秒烘焙机（2件）
1980日元(含税)
非常满足！您还可以添加打好的蛋黄，像寿喜烧一样享用。
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10秒滚盐里脊肉（2块）
1980日元(含税)
非常令人满意！上面撒上调味的葱花，是一顿清淡的饭菜。
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特级盐焗舌（7片）
1800日元(含税)
您可以享受松软可口的口感。
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厚切牛舌（5片）
2500日元(含税)
我们只使用舌头最好的部分。
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国产牛肋排（3片）
550日元(含税)
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盐葱黑毛和牛里脊肉 (5片)
1700日元(含税)
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黑毛和牛肋排 (5片)
1600日元(含税)
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青葱盐渍黑毛和牛排 (5片)
1700日元(含税)
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黑毛和牛赤仙（80g）
900日元(含税)
Gyara，这是第四个胃。味道浓郁。
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黑毛和牛心 (80g)
900日元(含税)
心。这种切块几乎没有什么独特的味道，而且味道清淡。
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黑毛和牛肝 (80g)
1300日元(含税)
肝。其含有丰富的铁等营养成分，且风味浓郁。
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黑毛和牛岛长 (80g)
1300日元(含税)
冒号。这是经典的切块，其特点是脂肪含量适中且味道浓郁。
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黑毛和牛牛肉块 (80g)
1200日元(含税)
小肠。这是经典的切法，可以让您享受脂肪的美味和甜味。
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肥猪肉（90克）
880日元(含税)
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Mugi Komachi 猪排骨 (90g)
¥780(含税)
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Mugi Komachi 猪肩肉 (90g)
¥780(含税)
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樱姬鸡腿肉 (100g)
¥680(含税)
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樱姬鸡排骨 (100g)
¥680(含税)
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樱姬鸡药源软骨 (100g)
¥680(含税)
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什锦烤蔬菜
800日元(含税)
内容根据季节和可用内容而变化。
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葱油饼
¥820(含税)
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奶酪百里香
900日元(含税)
女性人气No.1
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泡菜
580日元(含税)
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什锦的kimuchi
¥980(含税)
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什锦Namul
900日元(含税)
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烤黑毛和牛寿司（2件）
1380日元(含税)
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高山沙拉
¥980(含税)
主厨特制调料
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石烤拌饭
1280日元(含税)
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黑毛和牛排骨 Kuppa
1180日元(含税)
半码 900日元
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和牛炖牛肉
1580日元(含税)
没有半码
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韩式味噌内脏
¥1080(含税)
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黑毛和牛排骨汤
¥980(含税)
半码 780日元
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和牛贡汤
1380日元(含税)
没有半码
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高山特色拌面
1180日元(含税)
韩式混合荞麦面。绝妙的味道让人欲罢不能！自家制的叉烧非常出色。
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最强TKG松露
¥1080(含税)
看起来很棒！
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冰淇淋麻糬盘
800日元(含税)
有一只冰淇淋。
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软糖巧克力
800日元(含税)
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皱褶
1000日元(含税)
这是用羊角面包面团做成的华夫饼。搭配青橘糖浆，清爽可口！
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安宁豆腐
380日元(含税)
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我们的商店有私人房间。不用担心周围的环境，您可以安心享用美食。即使在生日和纪念日等特殊场合，您也可以在私人空间享受它。* 使用包间的顾客仅限于 8000 日元以上想要包间或吃喝玩乐的顾客。请联系我们了解可用性。
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在略显时尚的氛围中享用最上等的黑毛和牛，推荐给家庭、下班后、恋人和所爱的人。配备无烟烤炉和通风良好的烤肉，您可以尽情享受烤肉而不用担心弄脏您宝贵的衣服。放松并享受您的用餐。
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我们还有一间榻榻米房间，最多可容纳 26 人。我们还提供包含无限畅饮的套餐，所以如果您想与多人一起享受，请使用这些座位。如果您是大型团体预订，请联系餐厅了解详情。
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我们有无烟烘焙机！
所有座位均配备无烟烤炉，让您尽情享用餐点，无需担心衣服！您可以尽情享用餐点，无需担心气味和油溅。请在私密时尚的空间与您的亲人一起用餐。
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通风和感染控制是完美的！
我们的商店也正在采取一切可能的措施来防止感染。随时提供通风，让您在不造成密集空间的情况下舒适舒适地用餐。我们也有私人和半私人房间，所以请与您的家人、爱人和朋友一起使用。
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餐桌座位6位 × 4
我们有可容纳 2 至 6 人的餐桌座位。这是一个您可以在受洗空间享受烤肉的座位。
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单间4位 × 3
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
我们有可容纳 2 至 8 人的 VIP 包间。这个私人空间非常适合特殊场合、亲人庆祝活动和娱乐活动。请享受轻松的时光。每人最低消费为 8,000 日元。
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单间4位 × 2
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
我们提供可容纳 2 至 4 人的半私人房间。有隔断，可以安心用餐，不用担心周围的人。请随意使用它。房间不收费。
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日式宴会席8位 × 2
我们还提供可容纳 5 至 8 人的榻榻米式座位。如果你想放松，请使用这个座位。它最多可容纳 30 人。我们还有可用于宴会的课程，所以如果您想和很多人一起享受，请使用这个座位。（*如果人多，一定要提前咨询店家）
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买一份日本黑牛肉
因为买一个所以稀有的零件等的种类的多样性是魅力。我们特别关注如何切割每一块。
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VIP包房齐全
这是庆祝和招待亲人的理想场所。请度过轻松的时光。
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每月 20 号限量发售的葡萄酒套装
每月 20 日是葡萄酒日！我们提供葡萄酒和烤肉套餐。
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还提供特殊的酸和高球。
我们有使用特殊糖浆的酸和高球。对于喜欢甜酒的人来说，这是一款完美的酒。当然，它有一种清爽的味道，非常适合烤肉。特别是我们的特色是“青橙”♪您可以将其制成酸味或用高球饮用，所以请在我们的商店尝试一下。
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我们有各种各样的葡萄酒。
我们的侍酒师精心挑选的葡萄酒可供选择。我们有波尔多、勃艮第、香槟、意大利、西班牙等。你为什么不根据肉改变类型？请享受烤肉和葡萄酒的组合。
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日本黑牛肋骨烤午餐
不用说，烤肉高山新桥店午餐菜单不可动摇的1号人气！
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烤肉套餐
日式黑牛切碎排骨鸡桃
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Negitoro在一个碗里
1200日元(含税)
[包含腌制酱丝、海藻、沙拉、芥末、汤] 提供三种酱汁（酱油、甜酱、辣酱）
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稀有部位黑毛和牛套餐
3500日元(含税)
根据当天肉类的供应情况，我们将提供六种精心挑选的稀有肉块。
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仅限周六！节日午餐！
2000日元(含税)
1. 经典假日午餐：和牛肋骨、和牛里脊、牛腩排各 2 片。 2. 假日午餐：舌肋骨、国产牛肋骨、和牛里脊、牛腩排各 2 片。 3. 豪华午餐：特级盐渍牛舌、黑毛和牛肋骨、黑毛和牛里脊、牛腩排各 2 片。 4. 特别假日午餐：厚切牛舌、特级肋骨、特级里脊、半熟肉各 2 片。
